Kotlety z serem i pieczarkami
Składniki:
- filet drobiowy, 0,5 kg
- pieczarki, 5 sztuk
- 10 plasterków sera żółtego,
- wegeta,
- 2 jajka,
- Bułka tarta,
- mąka,
- olej,
Przygotowanie:
Pokroić cienko filety, rozbić, potrzepać wegetą, na jeden płat filetu dać plaster sera zółtego, pokrojone w plastry pieczarki potrzepać wegetą, przykryć plastrem sera i na wierzch dać drugi płat filetu rozbitego. To panierujemy i smażymy.