Składniki:

    1 kurczak wędzony (ok. 80 dag),
    1 puszka kukurydzy,
    1 puszka ananasa w plastrach,
    3 łodygi selera naciowego,
    1 jabło,
    5 łyżek majonezu,
    1 strąk czerwonej papryki,
    cukier,
    sól,
    pieprz

Wykonanie:

Z kurczaka usunąć kości, a mięso pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę odcedzić z zalewy. Plastry ananasa wyjąć z syropu pokroić na małe kawałki. Seler umyć, obciąć większe liście, a łodygi drobno pokroić. Jabłko umyć, obrać, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki, jeśli trzeba - posolić, i zalać majonezem, doprawionym cukrem i pieprzem. Dobrze wymieszać i schłodzić w lodówce 1-2 godz. Paprykę umyć oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w cienkie paski. Tuż przed podaniem przybrać sałatkę papryką