Składniki:

    15 dag mąki pszennej,
    10 dag mąki ziemniaczanej,
    12 dag cukru pudru,
    12 dag margaryny,
    3 jaja,
    0,25 I mleka,
    1 paczka proszku do pieczenia,
    1 paczka cukru waniliowego.
    tłuszcz do wysmarowania formy
    bułka tarta

Wykonanie:

Miękką margarynę utrzeć na gładka jednolitą masę, dodać cukier puder, żółtka i wszystko razem połączyć. Dodać przesiane obydwa rodzaje mąki, mleko i ponownie wymieszać. Ciasto powinno być dosyć rzadkie. Następnie dodać proszek do pieczenia, cukier waniliowy i ubitą na sztywno pianę z białek. Wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec w gorącym piekarniku około 40-50 minut.