Składniki:

• piersi z kurczaka, dwie sztuki
• makaron, najlepiej rurki, 750g
• średniej wielkości cebula, 1 sztuka
• ser żółty, 40 dag
• przyprawa do gyrosa i kebaba, opakowanie
• Bułka tarta, szklanka
• MARGARYNA LUB MASŁO, 50g
• koncentrat pomidorowy lub ketchup, 2 łyżki
• szczypta soli
• szczypta majeranku

Wykonanie:

1. Gotujemy makaron i wykładamy całość na posmarowaną margaryną blaszkę. Resztę margaryny w małych kawałkach dodajemy do makaronu.

2. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w bułce tartej zmieszanej ze wszystkimi przyprawami i solą. Smażymy mięso na patelni, pod koniec dodając pokrojoną w kostkę cebulę.

3. Całość z patelni dodajemy do makaronu, mieszając dodajemy koncentrat lub ketchup oraz przyprawy (kebab i gyros) wedle uznania. Ser żółty starty na tarce wmieszać do makaronu i mięsa, oraz posypać ser po wierzchu potrawy.

4. Wstawiamy do piekarnika na około 30 minut (200 °C), aż makaron się zarumieni i roztopi ser.