Sałatka z makaronem
Składniki:
makaron wstążeczki (najlepszy z lubeli)
słoik selera marynowanego
czerwona papryka
15 dag szynki w plasterkach
brokuły najlepiej świeże, ale jaby co mogą być mrożone
mała puszka kukurydzy
20 szt. pomidorów koktajlowych
Sos
kwaśna śmietana
półtora łyżki majonezu
2-3 ząbki czosnku (jak kto lubi)
zioła prowansalskie
sól, pieprz
Wykonanie:
Makaron gotujemy do miekkości byle nie za bardzo tzw, all'dente. Seler, kukurydze osączamy z wody. Paprykę kroimy w paski podobnie jak plasterki szynki. Brokóły gotujemy a dokładnie obgotowujemy mają być twarde (all dente), pomidory kroimy w ćwiartki. To wszystko że soba mieszamy a na wiesza obwicie w sumie jak kto lubi polewamy sosem czosnmkowym czyli: Czosnek wyciskamy, dodajemy śmietanę, majonez, zioła i doprawiamy solą pieprzem do smaku.