Przepisy kulinarne na SAŁATKI

Sałatka z makaronem

 

Składniki:

    makaron wstążeczki (najlepszy z lubeli)
    słoik selera marynowanego
    czerwona papryka
    15 dag szynki w plasterkach
    brokuły najlepiej świeże, ale jaby co mogą być mrożone
    mała puszka kukurydzy
    20 szt. pomidorów koktajlowych

Sos

    kwaśna śmietana
    półtora łyżki majonezu
    2-3 ząbki czosnku (jak kto lubi)
    zioła prowansalskie
    sól, pieprz

Wykonanie:

Makaron gotujemy do miekkości byle nie za bardzo tzw, all'dente.  Seler, kukurydze osączamy z wody. Paprykę kroimy w paski podobnie jak plasterki szynki. Brokóły gotujemy a dokładnie obgotowujemy mają być twarde (all dente), pomidory kroimy w ćwiartki. To wszystko że soba mieszamy a na wiesza obwicie w sumie jak kto lubi polewamy sosem czosnmkowym czyli: Czosnek wyciskamy, dodajemy śmietanę, majonez, zioła i doprawiamy solą pieprzem do smaku.

© 2011 GotujSam. All Rights Reserved. Designed By InfoProg.pl