Składniki:

• makaron świderki, 300g
• brukselka, 250g
• cebula, 2 szt
• frankfurterki, 5 szt
• olej, 2 łyżki
• mąka kukurydziana, 1-2 łyzki
• koncentrat pomodorowy, 0k 5-7 łyżek
• kostka mięsna, 1 szt
• orogano lub zioła prowansalski, 1 łyżeczka
• pieprz, do smaku
• ser żółty, 150g

Przygotowanie:

1. makaron ugotować na na pół twardo,brukselkę ugotować i pokroić na połówki,frankfurterki pokroić w plasterki i podsmażyć na oleju z cebulą pokrojona w kostkę

2. przygotować 0.5 litra zimnej wody ,następnie wymieszać ja z mąką kukurydziana i zagotować z dodatkiem kostki mięsnej ,często mieszając,później dodać koncentrat pomidorowy i oregano,pieprz

3. do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego wsypujemy makaron wymieszany z brukselka i frankfurterkami i startym żółtym serem,następnie zalewamy to gorącym sosem pomidorowym

4. zapiekamy ok 30 minut w tem. 200st (polecam w czasie zapiekania raz przemieszać całość)
Smacznego!!!