Sałatka z tuńczyka - wersja II
Składniki:
3 puszki tuńczyka (najlepiej w oleju)
puszka kukurydzy
4 jajka (na twardo)
papryka konserwowa
ogórki korniszony
2 woreczki ryżu
majonez
sól, pieprz. vegeta
Wykonanie:
Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu tylko zamiast solić wodę dodajemy łyżeczkę vegety i odstawiamy od ostygnięcia. Jajka, ogórki, paprykę kroimy w drobną kostkę i razem z kukurydzą odsączamy z wody. Wszystkie składniki przekładamy do miski dodajemy tuńczyka z którego odlaliśmy olej mieszamy razem z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem według uznania.
Ważne jest by dokładnie odsączyć wodę z papryki, ogórków i kukurydzy inaczej sałatka podejdzie wodą.